Отслеживание прибыли: Joyride продолжается на откормочных площадках
Кормушки для крупного рогатого скота обнаружили среднюю прибыль около 450 долларов на голову, поскольку средние цены при наличных расчетах подскочили до новых рекордных максимумов на неделе, закончившейся 3 июня. Прямая цена в 5 зонах на этой неделе составила 184,74 доллара за центнер, что составляет 44 доллара за центнер. выше, чем за ту же неделю год назад, согласно даннымТрекер прибыли от говядины.
Упаковщики говядины увидели, что их средняя прибыль упала до минус 10 долларов на душу населения, что на 5 долларов больше, чем на предыдущей неделе. Оптовые цены на говядину составляли около 5 долларов за центнер. выше за неделю на уровне $304,10 за центнер. Трекеры прибыли от говядины и свинины рассчитываются компанией Sterling Marketing, Vale, Oregon.
Общая стоимость корма для крупного рогатого скота, проданного на прошлой неделе, составила 581 доллар на голову, что примерно на 9 долларов на голову больше, чем на предыдущей неделе, но на 17% выше, чем стоимость корма для крупного рогатого скота, проданного на той же неделе год назад, в 481 доллар.
У крупного рогатого скота, проданного на прошлой неделе, рентабельность составила 152,65 доллара за центнер, тогда как у крупного рогатого скота, переведенного на корм на прошлой неделе, рентабельность составила 173,07 доллара за центнер. По оценкам, закупочная цена крупного рогатого скота, размещенного на прошлой неделе, для бычков-откормщиков массой 750-800 фунтов составит 218,63 доллара за центнер, а стоимость корма - 526 долларов за голову. Цена на кормораздатчик на 30% выше, чем в прошлом году.
Ориентировочная общая стоимость завершения бычка на прошлой неделе составила 2137 долларов на голову, что на 13% больше, чем прошлогодняя оценка в 1872 доллара на голову.
За укороченную из-за праздников неделю убой крупного рогатого скота составил примерно 453 243 головы, что примерно на 27 000 голов меньше, чем за ту же неделю прошлого года. Загрузка мощностей упаковочного завода оценивается в 79,2% по сравнению с 83,9% в прошлом году.
Производители свиней от опороса до откорма на прошлой неделе прибыль составила около 1,50 доллара на душу населения, что примерно на 1 доллар на душу меньше, чем на предыдущей неделе. На той же неделе год назад производители свинины получили прибыль в размере 82 долларов на голову. Цены на постные туши в среднем составили $87,68 за центнер, что на 12 центов ниже, чем на предыдущей неделе.
Упаковщики свинины потеряли в среднем 15 долларов на голову на прошлой неделе после потерь в 20 долларов неделей ранее. В прошлом году упаковщики свинины потеряли около 24 долларов на голову. Убой свиней оценивается в 2,033 миллиона голов, что на 33 000 голов меньше, чем на предыдущей неделе, и на 11 000 голов меньше, чем в прошлом году.
Загрузка мощностей по упаковке свинины оценивается в 74,7% по сравнению с 74,1% в прошлом году.
(Примечание: Система отслеживания прибыли от говядины вычисляет среднюю стоимость отруба говядины за неделю в своих оценках прибыли откормочных площадок и упаковщиков. Другие цены в еженедельной системе отслеживания прибыли также рассчитываются как средние еженедельные значения. Маржа откормочной площадки рассчитывается только на кассовой основе без каких-либо ограничений. корректировка с учетом практики управления рисками.Отслеживание прибыли от говядины и свинины предназначено только в качестве ориентира для средних денежных затрат на кормление крупного рогатого скота и свиней.Sterling Marketing — частная, независимая консалтинговая фирма по говядине и свинине, не связанная ни с какой-либо упаковочной компанией или компанией по кормлению скота. предприятие.)
Sterling Beef Profit Tracker Производители свиней от опороса до откорма